Collegium Réserve Rotwein Cuvée trocken 0,75 L

HERKUNFT Besonders ausgewählte Weinberge des Collegium Wirtemberg mit Keuper-Verwitterungsboden. CUVÉEPARTNER Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc.

WEINBEREITUNG Nach langer Maischegärung mit Remontage und biologischem Säureabbau wurde der Wein über 18 Monate im neuen Barriquefass aus französischer Eiche ausgebaut.

WEINPROFIL Dunkles, glänzendes Rot. Der Wein duftet nach Cassis, Brombeeren, Schokolade, Paprika, Gewürzen, Pfeffer und Vanille ergänzt von einer feinen Holznote. Am Gaumen finden sich feine Tannine untermalt von einer schönen Vanillenote. Er hat einen fülligen und komplexen Charakter mit schöner Dichte, langer Struktur und Aromen von Cassis, Kirsche, Gewürzen, Schokolade und Pfeffer.

SERVIERTEMPERATUR 16-18° C

GENUSSEMPFEHLUNG Rinderschmorbraten mit Karotten und Lorbeerjus, gegrilltes Entrecôte mit Paprikagemüse, Lammcarré mit Couscous und provenzalischem Gemüse.

Produktdetails

Zutaten

Allergene

Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes Schwefeldioxid, die für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse zu berechnen sind;

Nährwertangaben

Durchschnittlicher Gehalt in 100 ml / 100g

Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.