Klosterhof Riesling mit Sauvignon Blanc feinherb 0,75 l

2023 Klosterhof Riesling mit Sauvignon Blanc feinherb – Zwei Welten, ein Genuss

Herkunft: Aus dem traditionsreichen Anbaugebiet Württemberg stammend, verbindet diese moderne Cuvée zwei Rebsorten, die unterschiedlicher nicht sein könnten – und gerade deshalb perfekt harmonieren. In den Hügeln des Zabergäus kultiviert, profitieren die Trauben von einem ausgezeichneten Mikroklima und mineralreichen Böden.

Weinbeschreibung: Der Klosterhof Riesling mit Sauvignon Blanc begeistert mit einer frischen, exotischen Nase, in der sich Aromen von Zitrus, Stachelbeere und Holunderblüte zeigen. Am Gaumen spielt eine lebendige Säure elegant mit der saftigen Frucht. Die feinherbe Stilistik sorgt für einen ausgewogenen Trinkfluss mit weicher Struktur – ein charmanter Wein, der auch Liebhaber trockener Weine überzeugt.

Analysewerte:

• Alkoholgehalt: 11,0 % Vol.
• Restzucker: 17,4 g/l
• Säuregehalt: 6,2 g/l

Weinart und Ausbau: Weißwein-Cuvée aus Riesling und Sauvignon Blanc, ausgebaut im Edelstahltank zur Bewahrung von Frische und Frucht.

Empfohlene Trinktemperatur:
9–11 °C

Speiseempfehlung: Ideal zu Salat Bowls mit gebratenem Fisch oder Falafel, Pasta mit grünem Pesto, gegrilltem Gemüse oder als Begleiter beim Kochen mit Freunden – unkompliziert, vielseitig, modern.

Hersteller: Der Weinkonvent Dürrenzimmern im Herzen des Zabergäus steht für Weinbautradition seit dem Mittelalter. Mit einem starken Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und Herkunft zählt er zu den angesehensten Erzeugern Deutschlands – ausgezeichnet u. a. als „Weinerzeuger des Jahres 2019/2020“ von der DLG.

Fazit: Ein moderner, jugendlicher Wein mit frischer Aromatik und harmonischer Struktur – ideal für Genießer, die das Besondere suchen und dennoch unkomplizierten Weingenuss schätzen.

Anbaugebiet: Württemberg

Herkunft: Deutschland

Genussempfehlung: zu Fisch, Gemüse, Pasta und sommerlichen Speisen

Säure: 6,2 g/l

Zucker: 17,4 g/l

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU): Weinkonvent Dürrenzimmern eG, Meimsheimer Straße 11, 74336 Brackenheim-Dürrenzimmern

Bezeichnung des Lebensmittels: Weißwein

Angabe des Alkoholgehalts: 11,0 % vol

Enthaltene Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: Trauben, Saccharose; Antioxidationsmittel: E 300 L-Ascorbinsäure, E 228 Kaliumbisulfit, Sulfite; Stabilisatoren: E 414 Gummiarabikum, Hefe-Mannoproteine, E 466 Carboxymethylcellulose

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:

• Brennwert: 302 kJ / 72 kcal
• Kohlenhydrate: 2,7 g
• davon Zucker: 1,8 g
• Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.