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Beerig, harmonisch mit reifen, gut eingebundenen Tanninen. Würzig-pfeffrige Note gepaart mit Kirsche und Pflaume.
ANBAUGEBIET Württemberg
HERKUNFT Seine Fruchtigkeit und kräftige Struktur verdankt dieser Trollinger den tief in der Erde verzweigten Wurzeln über 25 Jahre alter Reben, die aus der Tiefe des Bodens die Kraft dafür holen.
WEINBEREITUNG Nach einer zwei Wochen langen Maischegärung folgte der Weinausbau im großen Holzfass.
SERVIERTEMPERATUR 14 - 16°C
GENUSSEMPFEHLUNG Schweinerücken mit geröstetem Blumenkohl, milder Hartkäse, Vesperplatte.
Alkoholgehalt: 12,5 %,
Allergene: enthält Sulfite
Produktdetails
Zutaten
Allergene
Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes Schwefeldioxid, die für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse zu berechnen sind;
Verkehrsbezeichnung: | Wein |
Inverkehrbringer: | Collegium Wirtemberg e.G. Württembergstr. 230 70327 Stuttgart |
Herkunftsort: | Deutschland |
Nährwertangaben
Durchschnittlicher Gehalt in 100 ml / 100g
Brennwert kj: | 0 kj |
Brennwert kcal | 0 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Angabe des Alkoholgehalts | 12,5 % Vol. |
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
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